El Glucotein® es una mezcla de harina de almidón resistente de plátano verde y guisantes verdes, que tiene un beneficio para el metabolismo y los procesos digestivos*.
La investigación sobre metabolismo refleja que el almidón resistente que contiene el GLUCOTEIN® alimenta las bacterias buenas del intestino grueso, lo cual aumenta la producción de ácido butírico que producen esas bacterias buenas. Esto a su vez puede ayudar a la perdida de grasa y aumentar la energía.
Esta mezcla sirve para hacer recetas de pan, galletas, empanizados y espesar las salsas, además de poseer las siguientes características:
- Bajo índice glicémico.
- Libre de Gluten, arroz y maíz.
- Crea recetas deliciosas.
- Actúa como prebiótico.
- Libre de componentes genéticamente modificados.
La dosis recomendada es UNA CUCHARADA, una vez al día, mezclada dentro de la batida METABOLIC PROTEIN®.
Si además suplementa su cuerpo con bacterias buenas, como GOOD FLORA®, el resultado es todavía mejor.
Receta del Brownie con Glucotein
Ingredientes:
- ½ taza de Glucotein®
- ¼ taza de café
- ½ taza de heavy cream
- 1 ½ taza de endulzante natural, bajo en carbohidratos
- 2 huevos medianos
- 1.5 oz de chocolate sin azúcar de chispas de chocolate (Tenemos disponible en NaturalSlim®).
- 3 oz de chocolate negro en polvo sin azúcar para la masa del brownie
- 1 barra o ½ taza de mantequilla sin sal
- ½ cdta. de sal
- 1 cdta. de estracto de vainilla
- ¼ cdta. de polvo de hornear
Procedimiento: Derrita la mantequilla y las 3 onz de chocolate negro sin azúcar y deje enfriar unos minutos. En un tazón grande mezcle el Glucotein, sal, polvo de hornear y splenda. Deje a un lado, a la mezcla de mantequilla y chocolate añada el café, el heavy cream, vainilla y los huevos. Una las 2 mezclas la de ingrediente secos y la de ingredientes líquidos hasta que estén bien incorporados. Añada las chispas de chocolates. Coloque la mezcla en un molde cubierto con papel de hornear o engrasado con mantequilla. Hornee a 200°F por 50 a 60 min. Deje enfriar completamente y deguste.
*Estas aseveraciones no han sido evaluadas por el FDA. Estos productos no pretenden diagnosticar ni curar ninguna condición de salud o enfermedad.